Тема работы: "Особенности создания бренда в ресторанном бизнесе премиум класса".
Содержание:
Введение
1 глава. Брендинг как одна из ключевых категорий маркетинга
1.1. Место и роль бренда в системе маркетинговых коммуникаций
1.2. Современные подходы к созданию и развитию брендов
2 глава. Специфика брендинга на рынке премиальных услуг
2.1. Ключевые особенности маркетинга услуг
2.2. Специфика премиального целевого сектора в маркетинге услуг
3 глава. Создание бренда в премиальном секторе ресторанных услуг
3.1. Обзор рынка ресторанных услуг г. Москвы
3.2. Алгоритм создания нового премиального бренда ресторана "Х" (можно рассмотреть на основе кейса)
Западные названия!
Важно!!!
Литература для написания:
Маркетинг Ф. Котлера, журналы Маркетинг и маркетинговые исследования, Джет Траут, Тим Амблер
Оригинальность не менее 90%
Общие требования к курсовой в ГУВШЭ:
Курсовая работа должна быть написана на основе тщательно проработанных научных источников, собранного и обработанного фактического материала по изучаемой проблеме. Курсовая работа должна отличаться критическим подходом к изучению литературных источников. Материал, используемый из литературных источников, должен быть переработан, органически увязан с выбранной студентом темой. Изложение темы должно быть конкретным, насыщенным фактическими данными, анализом, расчетами, графиками и таблицами.
Работа завершается конкретными выводами и рекомендациями.
Общие требования к содержанию курсовой работы
Во введении на 2-3 страницах обосновывается выбор темы, показывается ее актуальность, определяется объект исследования, формируются цели, определяются задачи и план работы. Кратко следует раскрыть содержание отдельных глав и параграфов работы, отметить особенности применяемой в ней методики, охарактеризовать основные информационные источники.
Содержательная часть курсовой работы, как правило, содержит теоретический и, аналитико-прикладной материал.
Теоретическая часть является результатом работы студента над литературными источниками, отражающими отечественный и зарубежный опыт, отвечающий целям и задачам курсовой работы.
Основные теоретические положения и выводы желательно иллюстрировать цифровыми данными и статистическими данными из статистических справочников, монографий, журнальных статей и других источников. В данной части работы студент должен показать умения критически подходить к рассмотрению проблемы, вытекающей из целей и задач курсовой работы, обобщать, анализировать и систематизировать собранный материал, раскрывать проблемы рассматриваемого вопроса.
В следующих главах и параграфах рассматриваются дальнейшие вопросы курсовой работы. Предлагаются возможные решения проблемных ситуаций, рассматриваемых в курсовой работе. Важны критический разбор излагаемых вопросов и аргументация предлагаемых решений. Изложение должно быть последовательным и логичным.
оригинальность не менее 91% срок 7.05.10 утро 8:00 по мск
БЮДЖЕТ 1000 р
