Что: сайты средней сложности, блоги, визитки по готовым макетам, скрипты различного назначения.
На чем: на языке Python с применением фреймворка Django.

Большой опыт работы с Linux-системами (преимущественно Debian GNU/Linux, Ubuntu).
Быстрое, но вдумчивое лечение непредвиденных осложнений.