Проект вентиляции столовой

День добрый. Необходим проект вентиляции столовой вместимостью 50 человек.

Задачи:

1. Комфортное пребывание людей в помещении (50 человек);

2. Невозможность попадания запахов из кухни в обеденный зал;

3. Построение проекта таким образом: приток воздуха в обеденном зале (90м2), а вытяжка воздуха на кухне (50м2);

Необходимую дополнительную информацию пришлю (расположение кухонного оборудования и т.п.)

Прошу сориентировать по срокам проектирования и стоимости проекта.  Спасибо