Редактирование файла AI (EPS) в Illustrator и преобразование его в PSD

Добрый день. 

Есть два логотипа, которые нужно привести к заданной форме. 

Оригинал - "savanita logo 2", моя попытка его изменить - "savanita logo 2 - 01"

Нужно: 

1. "расширить" пространство холста, чтобы визуально логотип находился в центре прямоугольника холста

2. поставить задний фон в белый

3. слоган под основным названием (надпись золотистого цвета) сделать редактируемой

4. объяснить мне, как в AI можно изменить кернинг для текста

5. после того, как будут приняты первые 4 пункта, выгрузить файл в PSD формат большого размера (условно 1000*300 px) так, чтобы иконка логотипа по возможности была векторной, а тексты были на разных слоях в виде объекта "текст" с возможностью редактирования

От вас краткое описание того, как вы видите решение задачи, а также стоимость работы, предпочтительно в WMR.