Описание для информационных таблиц

Олег, добрый день. В общем смысл такой: есть еще 2 макета: схема разделки свинины и схема разделки говядины (см. приложение). От Вас требуется: по каждой части тела сделать "вкусное" описание. Скажите еще пожалуйста: сроки, бюджет, ну и просят, чтобы перед началом работ Вы предложили вариант описания 2-3 частей. Думаю, вы сразу все поймете. Жду ответа. Спасибо. В приложение к проекту не могу добавить рисунки, поэтому отправлю Вам на почту. Ко всему остальному добавился еще большой перечень работ.