Сопоставление товаров из каталога

Есть каталоги с продукцией, в формате PDF. Всего около 2000 наименований.

Необходимо по каждому товару из каталога внести информацию в файл. Файл готовый, в котором есть колонки с описанием товара. Необходимо просматривать товары в каталоге и отмечать в файле соответсвующие графы (да/нет).

Необходим человек, котоырй может уделить этому занятию по 8 часов в день.

Цену- предлагайте.

В приложении файл с примером.