Распарсить ставки букмекера (C#, AgilityPack, HTML готовые)

Здраствуйте, нужно написать класс парсера и тесты к нему который будет парсить скачанные страницы со ставками букмекера. Данные получать не требуется, только парсить готовые HTML.

Необходимо использовать C# + AgilityPack. Данные для парсинга меняется динамически но структура прослеживается.

Тестовые данные прикрепил (в файле ключ = вид спорта, значени = HTML документ со ставками в виде строки), приемка будет на боевых данных, с багфиксом.

Срок реализация задачи 2 дня.