Бизнес контролинг

Практическая часть курсовой работы, на тему: Инструмtнты контролинга на примере ресторана

работа содержит: только практика

требования: 1)портфельный анализ, 2)Оптимизация объемов заказа при закупке 3)Анализ величин в точке безубыточности 4) Метод расчета сумм покрытия 5) анализ узких мест на предприятии . Все расписать по данным вопросам, можно вымышленные расчеты.

кол-во страниц Шрифт, интервал кол-во источников сноски

15 14,1,5 10 подстрочные