Диплом: Кафе кондитерская на 80 мест

Темы дипломов: 1. Кафе кондитерская на 80 мест с мощностью кондитерского цеха 200 кг с реализацией в торговлю

2. Проект ресторана на 70 мест с буфетом при железнодорожном вокзале

Предмет: организация производста на ПОП

План

> 1 Введение

> 2 Технико-экономическое обоснование

> 3 Организация работы предприятия

> 4 Технологические расчеты, включая меню, складские помещения,

производственные цехи (заданные наименования), помещения для потребителей, вспомогательные помещения

> 5 Компоновка помещений в плане здания

> 6 Разработка схемы технологических потоков

> 7 Разработка нормативно-технической документации

> 8 Архитектура здания и строительные конструкции

> 9 Холодоснабжение предприятия

> 10 Расчет мощности электроснабжения

> 11 Расчет санитарно-технической части

> 12 Организация охраны труда и охраны окружающей среды

> 13 Расчеты экономических показателей

> 14 Заключение

> 15 Список литературы

> 16 Комплект чертежей (7 штук в формате *.PDF):

> Проект генерального плана здания – 1

> Компоновка помещений в плане – 1

> Монтажная привязка цеха – 1

> Схема технологических потоков – 1

> Проект схемы холодильных камер – 1

> Проект технологической схемы производства – 1

> Экономические показатели – 1

Все что есть по дипломам вышлю исполнителю.

Стоимость и сроки.