Вид работы: Курсовая
Предмет: TEХНОЛОГИЯ, OPГАНИЗАЦИЯ И ПPOЕКТИРОВАНИЕ ПPEДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ В ГOСТИНИЦЕ
Тема работы: opганизация пpoизводства и paбочих мест в мяco-рыбнoм цехе peсторана клacса люкс "руcский" на 150 мест в гостинице "Meждународная-2"
Количество страниц: 35-40
Срoк сдачи: 20-12-2011
Дополнительные требования: Курсовая работа должна содержать бланк задания, ог-лавление, расчетно-пояснительную записку с введением и заключением в объеме 35-40 листов, список литературы. Расчетно-пояснительная записка состоит из следующих разделов: 1. Введение. 2. Характеристика предприятия. 3. Характеристика цеха. 4. Составление 3 дневного меню (производственной программы) для данного предприятия, определение наиболее трудоемкого меню. 5. Определение количества потребителей и блюд. 6. Расчет количества блюд по группам и по наименованиям согласно составленному меню. 7. Составление производственной программы реализации блюд по ча-сам. 8. Определение по Cборнику рецептур блюд и кулинарных изделий необходимого количества сырья по «брутто» и «нетто». 9. Определение видов и количества полуфабрикатов, выпускаемых за-готовочными цехами, правил и сроков хранения их и реализации. 10. Определение видов и количества продукции, выпускаемой догото-вочными цехами, правил и сроков хранения ее и реализации. 11. Разработка не менее четырех технологических схем производства продукции, выпускаемой Вашим цехом. 12. Подбор и расчет оборудования. 13. Расчет рабочей силы в цехе. 14. Составление графика выхода работников цеха на работу. 15. Описание организации рабочих мест в цехе с характеристикой оборудования, инвентаря, инструментов, приспособлений, тары. 16. Правила санитарии и гигиены в цехе (баре, торговом зале), включая личную гигиену работников. 17. Разработка планировочного решения.
Название темы: Трап автолифт для инвалидов Это же описание есть в архиве. ниже перечисленные требования являются максимально желательными, по желанию автора могут быть изменены. 1) Историческая часть Описание развития трапов автоливтов. Какие бывают и какие используются в России ...
Тема « Особенности бухгалтерского учета бюджетных организаций (на примере МОУ СОШ № ХХХ) » . Конкретная школа России. (напишу в личку). План есть. Утвержден. строго по м.у. + приложения. Есть первая глава, которую надо довести до ...
Нужно написать проект для диплома, длительность 25 дней, тематика - интернет-маркетинг. Страниц 10-15. Суть: составление краткого бизнес плана по использованию инструментов интернет-маркетинга (каких именно я скажу лично), расчет потенциальной прибыли и показателей эффективности, + "применение на практике" ...
Тема: Организация кадровой работы при обработке, хранении и передаче персональных данных государственных гражданских служащих надо: практика, диплом, материалы для защиты суммарный объём - 90-95 страниц практика до 30.12 диплом до 30.01
Тема работы: Предложения для модернизации налоговой системы в РФ Другой вид работ: Научная (практическая) статья и рецензия к ней Тип учебного заведения: институт Предмет: налогооблажение Объём работы в печатных страницах: 8-10 План работы: ----------------- Научная (практическая) статья:Во вводной части должны быть обоснованы ...
Курсовая работа. МУ во вложении. Тему выбираем в соответствии с фамилией студента (фамилия начинается на "С"). Перед написанием работы тему необходимо согласовать. Срок - неделя. Антиплагиат - от 85%!
Дисциплина: Планирование на предприятии Тема: "Обоснование производственной программы расчетами производственной мощности". Объем: 25-35л. Срок сдачи: 14.12.11 Бюджет: 1800р. Оплата Web Money/ЯД. Имеется утвержденный научным руководителем план работы. В наличии образец выполнения схожей работы. Исполнителя выберу в ближайшее время. Жду ваших предложений.
методичка здесь, внимательно читайте,требования не ординарные http://files.mail.ru/QQFBSG объем 35-40 страниц+ приложения сделать титульник тема любая из списка работа должна быть с практической частью анти 85% 17.12 1000 р. WMR указывайте номер тем в заявке
методичка здесь, внимательно читайте,требования не ординарные методичка тут http://files.mail.ru/QQFBSG объем 35-40 страниц+ приложения (отчетность за 3 года) сделать титульник тема любая из списка работа должна быть с практической частью, много рисунков, графиков и таблиц анти 85% 17.12 1000 р. WMR в заявке указывайте номер ...
Предмет:Основы компьютерного проектирования и моделирования радиолектронных средств Содержание в приложенном файле.Методичку вышлю по почте. Срок -как можно быстрее
