Курсовая работа
Галина13 лет в сервисе
Данные заказчика будут вам доступны после подачи заявки
28.12.2011
предмет: хлебопекарная промышленность
четртеж: подготовка сырья к производству
чертеж: аппаратурно-технологическая схема производства хлеба ржаного из обдирной муки
чертеж: план этажа.
Дать описание подготовки сырья к производству и аппаратурно-технологической схемы.
На чертеже подготовки сырья к производству также указать подготовку сливочного масла,яиц и орехов.
план этажа в масштабе 1:200.