Курсовая работа по Кулинарии

Требуется помощь в написании крусовой по Кулинарии на тему: "Обед"

В него должны войти следующие пункты:

Оглавление (иерархическое)

Вводная часть

1) Приготовление Картофельного супа

2) Приготовление Бефстроганов

3) Пригтовление сельди с картофелем и маслом

4) Кисель из варения

К каждому пункту нужно привести товароведную характеристику, используемое оборудование и инструменты, описание технологических процессов приготовления блюд (технологические карты).

К курсовому проекту требуется привести экономическую часть (оценку) по всем оставляющим обеда.

Кроме того должен быть пункт "Охрана труда"

К каждому блюду нужно приложить достаточное число картинок, необходимые схемы приготовления, таблицы и прочие файлы для объяснения технологических процессов.

Список литературы.

Сроки до 12 часов ночи сегодняшнего дня по Московскому времени (то есть нужно сделать в течение сегодняшнего дня, но сделать аккуратно и порядочно).

Те, кто заинтересовался и имеет опыт в написании подобных курсовых работ - просьба отписываться на стене предложений или стучать в icq: 582-078-720