Технология продуктов общественного питания
Елена15 лет в сервисе
Данные заказчика будут вам доступны после подачи заявки
12.01.2012
Курсовая работа, на тему:
Организация производства готовой продукции в холодном цехе ресторана I (высшего) класса на 40; 50; 60; 100; 150; 200 мест.
согласно МУ