Исправить проблемы с кодировками + перенести mysql

Если две задачи:

1) После переноса сайта на самописном движке (perl + mysql) на другой хостинг сбились кодировки и не работает часть скриптов. Нужно все поправить.

2) Сконвертировать данные из mysql базы одной CMS в другую CMS.