Комплекс работ с php скриптами

Есть скрипты формы обратной связи, кроме отпправки пишушие в базу данных каждую отправку созданных форм.

Требуется переработать программу следующим образом:

1. Решить проблемы с кодировкой (всё отображается кракозябрами. То есть там надо переделать все в utf8, по моему )

2. Каждая отправка формы имеет свой уникальный идентификатор в вида дата_время (UNIX), но надо еще добавить функцию образования порядкового номера отправки формы. (При нажатии кнопки "Отправить" программа формирует код вида 01_хххх где xxxx - формируемый порядковый номер).

3. код из п. 2 записывается в скрытое поле заявки или другим путем поступает в базу данных.

4. После отправки формы, порядковый номер и , и нужная (формируемая нами) информация выводятся в виде страницы, которую можно распечатать.

Все вопросы по переписке!

Требования к исполнителя - опыт решения подобных задач, желательно наличие отзывов.