Написать простую программу выполнения скрипта

Нужна кроссплатформенная программа для выполнения крипта (либо только под Mac OS X).

3 вертикальных окна

1 окно - сам скрипт. (часть)

2 окно - Список папок, которые обрабатываются скриптом, прогресс бар напротив папки с указанием сколько из сколько файлов перекодировано

3 окно (функциональное), может отключаться при необходимости, выводит лог работы программы.

Как должна работать программа:

Из finder перетаскиваем папку (несколько папок по очереди)

Выполнить

найти видеофайлы во всех подпапках этой папки (MTS, MP4, MOV + возможность настраивать список форматов), 

создать в папке с видеофайлами папку Proxies (+ возможность изменять имя папки),

выполнить скрипт в каждой такой папке

find . -name "*.MP4" -exec ffmpeg -i {} -acodec pcm_s16le -vcodec prores -profile:v 0 -s 960x540 {}_Proxy.MOV \;

переименовать  файлы NAME.MP4_Proxy.MOV в NAME_Proxy.MOV или решить эту проблему по другому в скрипте

перейти к следующей папке