Php регулярки, собрать данные в массив

Нужно собрать полностью в виде двух древовидных массивов каталог услуг и каталог товаров. Уровеней вложенности должно быть максимально много, сколько их там, навскидку сказать трудно, но нужно собрать всю иерархию, вот например один из вариантов уровней вложенности:

ВСЕ > Украина > Товары > Дом и сад > Посуда и фурнитура > Посуда одноразового использования > Одноразовые контейнеры для пищевых продуктов

Так же для каждого уровня вытащить одну картинку, которая используется в каталоге.

Сам сайт парсить не нужно, есть его идентичная копия в html, доступы исполнителю будут даны.