Поддержка уже рабочей CRM системы на PHP

У нас есть CRM система которая дописывается уже лет 10.  

Фреймворка никакого нет, просто на чистом PHP 5.3 с шаблонами и MYSQL базой.    

Хотелось бы перенести на PHP 7.x и последнюю версию MySQL.  И после этого запустить в докере и добавить несколько новых функций