Консалтинг касательно политик безопасности сервер

Добрый день коллеги!

Нужен консалтинг с человеком, который управляет серверами на которых хостится более 300 клиентов более 2 лет. 

Какие вопросы интересуют:

настройка политик работы почтовых серверов (ограничения, монитор трафика, блокировка спама)

настройка политик резервного копирования (оптимальные настройки)

настройка политик логирования действий на сервере (логи действий по сервисам отследить какой-то взлом допустим)

настройка политик касательно работы с заражёнными сайтами (как и чем лучше мониторить, как действовать при обнаружении)

настройка сервера чтобы при достижении лимита по ресурсам - сайт не выключался, а сначала уведомлялся администратор примерно на 90% от лимита. тоже самое с местом по диску.

Кто имеет такой опыт и сможет качественно проконсультировать, а в дальнейшем возможно и помочь внедрить эти инструменты - готовы за это заплатить.

Спасибо за внимание, трезво оценивайте свои возможности и жду ваших заявок.