Копирайтинг статей. Персонально для Ерыгиной Ирины

Что-то наподобие ТЗ

1. Малокалорийные блюда - 4 рецепта,

Кондитерские изделия:

2. Помадка - 1 рецепт,

3. Щербет - 1 рецепт,

4. Зефир - 1 рецепт,

5. Торт - 2 рецепта (1 торт любой и 1 торт с зефиром),

6. Вафли - 1 рецепт,

7. Конфеты - 1 рецепт,

Выпечка:

8. Пончики - 1 рецепт,

9. Пышки - 1 рецепт,

Домашние заготовки:

10. Домашняя колбаса - 1 рецепт,

11. Консервирование - 1 рецепт.

Если останутся знаки, то напишу какие еще нужны рецепты. Сначала это.

Рецепты должны быть в таком виде:

а) название

б) ингредиенты (в столбик, через запятую)

в) приготовление (с указанием температуры и времени выпечки, для выпечки)

г) указать время приготовления блюда и количество порций

д) указать калорийность для малокалорийных блюд, для остальных не надо

е) указать сложность приготовления (примерно, на ваш взгляд, по 5 бальной шкале)

Пример рецепта.

Печенье с кокосовой стружкой

Ингредиенты:

Для теста:

350 гр. муки,

100 гр. сливочного масла,

2 яйца,

250 гр. сахара,

1/4 ч. л. соли,

8 капель лимонной кислоты.

Для глазури и украшения:

250 гр. сахара,

4 ст. л. молока,

2 ч. л. порошка какао или 100 гр. растопленного шоколада,

кокосовая стружка.

Приготовление:

Тесто:

Разомните сливочное масло с сахаром. Муку просейте на стол горкой. Сделайте в в муке небольшое углубление и положте туда яйца, соль, лимонную кислоту, размятое с сахаром масло и замесите некрутое однородное тесто. Уберить его в холодное место на 30—40 минут.

Печенье:

Через 40 мин. достаньте тесто и положите его на стол. Раскатайте тесто слоем толщиной около 0,6 см и стаканом вырежьте круги для печенья. Выложите круги теста на противень и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте в течение 15 минут при температуре 180—200 градусов.

Глазурь:

Пока печенье стоит в духовке, делаем глазурь. В молоко добавьте сахар и поставьте это на огонь. При варке, помешивайте до тех пор, пока молоко не закипит. После этого варите его пока оно не загустеет. В готовый сироп добавьте порошок какао или растопленный шоколад. Охладите получившуюся глазурь до 60—70° С. Перемешайте деревянной лопаточкой и обмажьте сверху каждое печенье теплой глазурью. Сверху украсьте печенье кокосовой стружкой.

Примечания:

Калорийность указана для 1 порции.

Время приготовл: 1 ч 15 мин

Сложность: средне

Порции: 6 порций

Килокалорий: 84

Теперь жду ваших вопросов.

P.S. Если каких-то рецептов не найдете, пропускайте, напишу другие. По времени вас не ограничиваю. Желательное время 2 недели, дольше не страшно, только предупредите, если будет задержка.