Написать программу для обработки данных из файлов одного формата

Есть файлы в форматом ".dep" к каждому файлу прилагается индексный файл формата .lst. Задача написать программу которая в фоновом режиме будет мониторить папку указанную пользователем на предмет файлов такого формата, прогонять их по заранее заданным критерия на предмет ошибок и в часть из них вносить изменение в соответствии с заранее заданным алгоритмом. Язык программирования не принципиален. Программа должна работать на Windows 7,10. Желательная скорость обработки одного файла