Исправить кодировку на сайте

Есть бекап сайта и базы созданные с помощью cpanel.

При импорте базы текст на сайте отображается знаками вопроса.

Сама база не повреждена - при открытии читается русский текст.

Задача - верное отображение русского текста на сайте.