Поменять кодировку у входящих с сайта писем

Перенёс сайт с одного хостинга на другой. При переносе поменялась кодировка, вместо utf8 стало windows1251, вместо текста приходит абракадабра(на скрине наглядно видно).

Поменять кодировку почты. При отклике пишите стоимость(рассчитываю на рублей 500+оставлю отзыв, иначе дешевле будет держать сайт на прежнем хостинге).