Иконки для холодильной техники

1. Интенсивное охлаждение с +90 до +3 - потоками холодного воздуха (охлаждение горячих продуктов)
2. Шоковая заморозка - с +90 до -18 - потоками холодного воздуха
3. Хранение - низкотемпературное - 18 -21
среднетемпературное -2 +4
4. Расстойка - (разморозка и поднятие теста) - при поддержании температуры около +40 и влажности около 60%
5. Дефростация - (разморозка) - с -18 до +6 потоками вохдуха/холодного пара, влажность около 80%