Деликатесный салат из папоротника орляк (рецепты и
Найдите исполнителя для вашего проекта прямо сейчас!
Разместите заказ на фриланс-бирже и предложения поступят уже через несколько минут.
Разместите заказ на фриланс-бирже и предложения поступят уже через несколько минут.
Папоротник орляк относится к роду травянистых многолетних растений из семейства птеридовых. Это растение с ползущими корнями и кожистыми перистыми листьями. Папоротник получил распространение по всему миру. В пищу употребляют молодые побеги. Что примечательно, он ядовит для крупного рогатого скота, лошадей и свиней.
В 90-е годы прошлого столетия в Кемеровской области прямо в тайге был налажено производство по сбору и переработке папоротника орляк. Заказчиком была Япония.
По мнению специалистов, систематическое употребление в пищу папоротника орляк способствует выведению из организма радионуклеидов.