Любителям лапши быстрого приготовления «Доширак"

Мы уже и не помним, с какого времени в нашу пищу так прочно вошли блюда быстрого приготовления: различных видов лапша, супы, пюре и каши.

Но нас интересует лапша быстрого приготовления. Залил кипятком, высыпал содержимое из маленьких пакетиков, подождал 5 минут и блюдо готово.

Откуда заимствована технология этого блюда?

В корейской кухне есть блюдо под названием «кукси» (куксу). Приготовление этого блюда немного хлопотное, но затраченные усилия стоят того. Кукси считается праздничным блюдом.

Но в нашей жизни так мало праздников, давайте создавать их сами. Итак, рецепт кукси.