Информационный текст для кулинарного блога
[b]”Улетают” как горячие пирожки[/b]
Мясо, гарнир и какие-нибудь салаты являются неотъемлемыми блюдами любого праздничного застолья. Но когда гости уже испробовали все блюда и
накушались, а впереди долгая новогодняя ночь, в ход идут они. Альтернатива
сладким блюдам и закуски к алкогольным напиткам.
[b]“Канапе” ( “Шпажки”)[/b]
[b] [/b]
[i]Твердый сыр[/i]
[i]Маслины[/i]
[i]Консервированный ананас[/i]
Накалываем на зубочистки или шпажки маслину, нарезанный крупными кубиками ананас и снизу твердый сыр.
[b]Бутерброды с рыбой[/b]
[b] [/b]
[i]Любимая соленая рыба (селедка, семга, лосось)[/i]
[i]Ржаной хлеб[/i]
[i]Масло – пачка[/i]
[i]Для украшения – лимон, гранат, киви[/i]
[b] [/b]
[b]“Чернослив с арахисом”[/b]
[i]Чернослив – 300 гр[/i]
[i]Арахис – 100 гр[/i]
[i]Сгущенное молоко[/i]
[i]Сахар – 3 ст.л.[/i]
[i]Теплая вода – 100 мл[/i]
Чернослив заливаем сиропом(теплая вода с сахаром) и даем настояться около 30 мин.
Сырой арахис жарим в микроволновке около 8 – 10 мин,периодически помешивая, когда он начинает потрескивать. Даем остыть арахису и
чистим его.
Процеживаем чернослив от сиропа. Кладем внутрь очищенный арахис.
Раскладываем по пиалам и заливаем сгущенным молоком перед подачей на стол.
[b]Хоть и сытые эти блюда гости уплетают за обе щеки. Не верите?Приготовьте и проверьте!;)[/b]