Информационный текст для кулинарного блога

”Улетают” как горячие пирожки

Мясо, гарнир и какие-нибудь салаты являются неотъемлемыми блюдами любого праздничного застолья. Но когда гости уже испробовали все блюда и

накушались, а впереди долгая новогодняя ночь, в ход идут они. Альтернатива

сладким блюдам и закуски к алкогольным напиткам.

“Канапе” ( “Шпажки”)

Твердый сыр

Маслины

Консервированный ананас

Накалываем на зубочистки или шпажки маслину, нарезанный крупными кубиками ананас и снизу твердый сыр. 

Бутерброды с рыбой

Любимая соленая рыба (селедка, семга, лосось)

Ржаной хлеб

Масло –  пачка

Для украшения –  лимон, гранат, киви

“Чернослив с арахисом”

Чернослив –  300 гр

Арахис –  100 гр

Сгущенное молоко

Сахар –  3 ст.л.

Теплая вода –  100 мл

Чернослив заливаем сиропом(теплая вода с сахаром) и даем настояться около 30 мин. 

Сырой арахис жарим в микроволновке около 8 –  10 мин,периодически помешивая, когда он начинает потрескивать. Даем остыть арахису и

чистим его. 

Процеживаем чернослив от сиропа. Кладем внутрь очищенный арахис.

Раскладываем по пиалам и заливаем сгущенным молоком перед подачей на стол.

Хоть и сытые эти блюда гости уплетают за обе щеки. Не верите?Приготовьте и проверьте!;)