Система замены информации по шаблону

Если кратко то нужно

а) по настроечному файлу сгенерировать

SQL для создания таблицы, SQL для добавления данных, форму для ввода данных

б) по заданному шаблону и настройкам сгенерировать документы.

Подробно - в приложенном файле