Написать скрипт перезапуска ffmpeg при обрыве интернета

Есть сервер на Ubuntu 14.04 на котором запускается перекодирование видео потока с помощью ffmpeg и отправляется на медиа-сервер (сторонний), все работает хорошо, но часто бывают проблемы, когда пропадает интернет на сервере (даже на секунду) и ffmpeg при этом зависает и когда интернет появляется снова он не возобновляет свою работу, а так и висит просто процесс с тем же PID не выполняя своих функций, а нужно что бы он перезапустился и дальше продолжил свою работу.

Этот скрипт не должен пинговать другие сайты или свою сеть, так как нужно моментальное отслеживание, то есть пропал интернет и он моментально выполнил какую то функцию (например создал какой то файл или запись в файле и тд.), а когда появился интернет, то он моментально должен сделать перезапуск ffmpeg с теми же параметрами что бы не было простоев.

Пишите стоимость, свои предложения и сроки.