Разработка мониторинга букмекерских контор (вилки)

Добрый день! 

Необходимо реализовать мониторинг ставок на разных букмекерских контор (на данный момент 10 контор). 

Собирать необходимо как ближайшие ставки, так и live ставки, которые меняются каждые 5-10 секунд. 

Необходимо в режиме реального времени обновлять информацию по всем парам и записывать это в базу данных ( MySQL / MongoDB ). 

Желательно использовать php (Laravel или голый php) или python. Но так же готов выслушать Ваши предложения. 

Желательно чтобы был опыт работы в данном направлении, указывайте сумму и сроки (реальные пожалуйста). 

Спасибо за внимание!