Разработка умной веб-формы для сбора информации

Необходимо создать умною веб-форму.

Принимаются как решения на каких-то готовых сервисов, так и, возможно, самописное решение.

Необходима одностраничная форма с заполнением некоторых полей, с возможностью прикрепления документов. Единственный важный элемент в этой форме, это определенные заложенные правила в ней, которые запрещает заполнение некоторых полей, если другие люди, которые уже отправили свои формы, занимали определенный выбор, который в ограниченном количестве.