Добрый день! Буквы на картинке изменить

Добрый день! Нужно вместо надписи "СССР" написать "polo", и отделить девушку от заднего фона, что бы можно было сделать принт, и чуть изменить венок, что бы там не было красных ленточек, а вместо красной звезды логотип поло, где всадник на лошади