Создание сборки Debian под узкие цели

Требуется создать сборку Debian в двух вариантах

Вариант 1:

Без X-ов

- Оптимизация ядра

- Встраивание splesh

- запуск SSH туннеля по требованию

- Возможность удаленного обновления системы

- настройка FireWall

- настройка подключений GPRS модемов и WiFi адаптеров

- Возможность легкого клонирования всей системы

- Создание скриптов для выполнения системных операций(настройки сети,оборудования, обновление системы) используя простые файлы настроек

- Документирование сделанных изменений в сисетме

Вариант 2:

Дополнение сборки X-ами(запуск одного единственного приложения),поддержки TouchScreen-ов

Предпочтение г. Москва