Корректировка и проверка для формы

На http://mos-radius.ru/ есть форма (внизу).

1. С неё стало приходить много левых писем типа:

...

Дата и время начала экскурсии: laurel douglas

Стоимость: Не выбрано

...

Ваше имя: laurel douglas

...

--

Поле "Дата и время начала экскурсии" сейчас скрыто на сайте, а когда доступно людям, то они могут ввести только числа и двоеточие.

Думаю, что самый простой способ избежать отправки формы - добавить проверку поля "Дата и время начала экскурсии": если там есть что-то кроме цифр и двоеточия, ничего не должно происходить.

2. Сейчас если юзер выбрал в "Выберите экскурсию" "Индивидуальная экскурсия", то появится поле для ввода цены. Меняем сценарий: пусть поле не появляется, но менеджеру приходит "Стоимость: Не выбрано" (такое значение уже есть в форме, поскольку спамеры присылают именно такой вариант).